玉ねぎ作り
玉ねぎの植え付け ≪2015/10/05≫
これは、玉ねぎの苗です。
9月24日に約15,000粒播種した玉ねぎの苗で、10月5日の苗の様子です。
5㎝位の所が折れたようになっていますが、まったく問題はありません。
発酵もみ殻で乾燥防止と共に微生物の補給をしています。
天候にもよりますが55日~60日で定植できる予定です。
この写真は10月19日撮影したものです。
播種から25日目の玉ねぎの苗で、元気に順調に育っています。
あと一ヶ月で定植できる予定で、来年の5月から6月頃の収穫になります。
玉ねぎの成長 ≪2015/11/16≫
9月24日に約15,000粒播種したタマネギの苗です。
この写真は11月16日のタマネギの苗の様子で、もう少しで定植します。
玉ねぎは、ビタミンB1の吸収を助け新陳代謝を活発にし動脈硬化や糖尿病、脳血栓、高血圧などを予防する働きがあるそうです。
玉ねぎの定植 ≪2015/11/22≫
9月24日に播種したタマネギの苗が順調に成長したので、戸山小中学校のすぐ裏にある畑に定植しました。
行政、JA、野菜市場と連携して地元の学校給食用の玉ねぎです。
地産地消の実践と、子供たちに旬の野菜を喜んでもらえればうれしいです。